Le Houblon 100% Breton
La houblonnière
La Houblonnière de Lezerzot est située à Brélidy (Côtes d’Armor). En conversion biologique, suivant l’éco-pastoralisme avec un troupeau de brebis “Belle-île”, race de conservation locale (Bretagne), qui assure une partie du suivi cultural de la houblonnière en mangeant les feuilles du bas du houblon: pour la préservation de la biodiversité et des équilibres biologiques.
Possibilité de commander du houblon en cônes frais ou secs. Pas de pellets disponibles cette année.
En quelques chiffres
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24 km de câble
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220 poteaux
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12 000 plants
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130 ancres
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1000 heures de travail pour le montage
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17 tracteurs pour la montée
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Beaucoup de solidarité