Histoire de la houblonnière de Lezerzot
Du houblon en Bretagne? Et oui! c'est l'idée qu'Antoine a eue en 2015 en discutant avec des amis, un futur brasseur et un futur maraîcher.
Historiquement cultivé en Alsace, le houblon est une plante grimpante fascinante! Pour grimper à 6,5m de haut, il a besoin d'une structure faite de câbles et de poteaux.
Et cette structure a été monté de la plus belle des façon, grâce à la solidarité agricole.
Il a fallu pas moins de 17 tracteurs pour monter les 220 poteaux!
Les bretons n'ont pas peur on peut le dire!!
C'est une belle aventure humaine qui a démarré en 2018 et qui continue de s'écrire aujourd'hui.
L'idée du projet est de permettre au brasseurs bretons de se fournir en houblon local, bio et éthique.
Titre de la section
Quelques dates clés pour la Houblonnière de Lezerzot
JUIN 2018
Naissance de la Houblonnière de Lezerzot, les moutons eux sont arrivés 2 semaines avant nous, la ferme passe en conversion biologique
NOVEMBRE 2018
Après 1000 heures de travail au sol, la houblonnière est levée grâce à la solidarité agricole
MARS-AVRIL 2018
Plantation des plants de houblon avec l'aide des étudiants des lycées agricoles des Côtes d'Armor
2019
Création du GIEE (Groupement d'Intérêt Economique et Environnemental) Houblon de l'Ouest à l'initiative des producteurs de houblon afin d'organiser la filière
NOVEMBRE 2021
La houblon est sous la mention Nature & Progrès
DÉCEMBRE 2022
La houblonnière de Lezerzot récompensée pour son houblon breton en partenariat avec les moutons! Nous recevons le Prix de l'environnement avec le conseil départemental des Côtes d'Armor dans le cadre du concours "Irréductibles talents".